オイラ的にはロックで呑むのが美味しかったです。前に飲んだ特別純米酒もそうですが、いい仕事してますねぇ。しかし香りは酒くさ〜い日本酒タイプ。
カクテルのシュークワーサービールが爽やかで美味しかったです。出来合のウナギの蒲焼きを２センチほどに切ってホイルに並べ、 日本酒少々を振りかけてフライパンなどで２・３分温めます。
当然 そんなに混んでいなかったので、カウンターに混じらせて頂いた。まずは、ハートランドを頂き、次に樽酒で移る。ひやで頂くと樽の匂いが強く 感じられてとても美味い。肴も日本酒に良く合うものが吟味されており。そのレベルはかなり高い。
スモークサーモン、エイヒレ炙り、砂肝のマリネともつ煮、鮪の竜田揚げをオーダー。どれもこれも美味しかった。
ただ、おつまみのメニューがスッゴク和風で、正直日本酒か焼酎をいただきたくなっちゃいました。
めずらしく肉気分だったの。牛のタタキ。美味しい〜。赤い肉は美味いね！ たまにはお肉もいいわ。
らっきょとアボカドのタルタルだったかな？？ 最初はお客は私1人だったけど、またたく間に一杯になっていました。
高校の頃、夜のバイトを終えて帰宅の際、雨や雪が降ってきたらこの中で日本酒などを大量に飲んで寒さを凌いでいたものです。